Dorctor Brew Cz.1 - RIS

Czas najwyższy na recenzję pierwszego z nowych piw od Doctora Brew. Na tapetę idzie RIS. Recenzje, które ukazały się do tej pory nie są zbyt pochlebne na temat tego piwa. No może poza jedną ;). Przekonajmy się czy i mi nie podejdzie nowy wypust lekarzy z Wrocławia, a może w mojej buteleczce jest przez przypadek Black z Mikkellera.  Ekstrakt - 24,0 %   Alkohol - 10,5% pojemność - 0,33l Etykieta...

Jasne czy ciemne? AleBrowar/Wąsosz

Kolejna świąteczna wariacja od AleBrowaru. Tym razem jest to Saint No More Hoppy Dark Ale.   Ekstrakt - 16 % Alkohol - 6,5% pojemność - 0,5l   Etykieta - wzór ten sam jak na wersji jasnej tylko z czarnym tłem.  2/2   Zapach - Kawa, czekolada i palone słody. Stout? W tle majaczy zapach chmielu. Przyjemnie komponuje się z pozostałymi aromatami. Bardzo przyjemny zapach zachęcający do spróbowania. 7/10   Piana...

DOCTOR BREW - RIS i BARLEY WINE

Mam. Pani z kolejki przede mną powiedziała, że kiedyś była moda na piwo, a teraz to jest już tylko snobizm.  Nie zna się ;)  Recenzja niebaw...

Degustacyjny trójpak - AleBrowar/Gontyniec/Okocim

Dzisiaj zaprezentuję trzy piwa. Jedno od molocha, jedno od kontraktowca i jedno od małego browaru, a w zasadzie marki. Na początek: Browar Gontyniec - KonstanciN Pszeniczne Ekstrakt - 12,5 % Alkohol - 5,3% pojemność - 0,5l Etykieta - brzydka, niczego nie przedstawiająca i nie zachęcająca do jakiegokolwiek zainteresowania  0/2   Zapach - Jak na pszeniczniaka to słabo. Jest jakiś banan i to nikły szybko znikający. 4/10 Piana...

Widawa & Browar Kopyra - Renifer

Zapraszam do ZOO. Dziś będziemy oglądać Renifera z Widawy, którego hodowcą jest Tomasz Kopyra ;) Ekstrakt - 16 % Alkohol - 6,2% pojemność - 0,33l Etykieta - wydziergana z grudniowych swetrów. Wyróżnia butelkę na półce i przyciąga wzrok.  2/2   Zapach - Głównie przyprawy. Cynamon, kardamon i coś jeszcze czego nie potrafię sobie przypomnieć nazwy. 6/10 Piana - Średniej wielkości, pozostaje obecna do samego końca. Ładnie zdobi...

Reden - Pyszny Wyrób

Dzisiaj na tapetę poszedł Pyszny Wyrób (amber lager) ze Świętochłowickiego browaru Reden. Ekstrakt - 14 % Alkohol - 5,5% pojemność - 0,5l Etykieta - ładna, czytelna, przejrzysta. Wszyskto jest czytelne i miłe dla oka. 2/2 Zapach - karmelowo-owocowy. Może trochę słodowy. Nudny. 6/10 Piana - Biała. Niska i nietrwała. Szybko opadła i nie zdobiła szkła. 2/5 Kolor - Ciemny bursztyn. Chyba trochę za ciemny jak na lagera bursztynowego. 2/4 Nagazowanie...

Widawa - Porter Bałtycki Wędzony

Bohaterem dzisiejszej degustacji jest Porter Wędzony z Browaru Widawa z Chrząstawy Małej.  Ekstrakt - 19 % Alkohol - 7,5% pojemność - 0,33l Zacznę od etykiety, gdyż z racji tego, że je zbieram, zwracam na nie uwagę w pierwszej kolejności. Czarna, elegancka. Przyciąga wzrok swoją prostotą. Wszystkie ważne parametry są wyraźnie widoczne. 2/2 Zapach - zdominowany przez wędzonkę (w końcu jest to porter wędzony). Bardzo lubię taki zapach. Mnóstwo...

WITAM!!!

Witam! Mam na imię Adam i jestem piwofilem ;) Na blogu chcę prezentować głównie polskie piwa butelkowe, które udało mi się wypić i je oceniać. Będą to zazwyczaj piwa z małych/regionalnych/k(c)raftowych browarów. W zeszłym roku w Polsce odbyło się 500 premier, a ten rok raczej nie będzie gorszy, więc mam nadzieję, że i teraz będzie co prezentować. Warzę piwo w domu i będę tutaj również zamieszczał relacje z warzenia. Umieszczeć będę też spis swoich...